Boucherie Charcuterie

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L'équipe est heureuse de vous proposer un rayon Boucherie Charcuterie sans égal au Vanuatu.

Nous élevons des troupeaux de première qualité sur Efaté. Attachés à ce métier d'éleveur, nous sélectionnons races et reproducteurs pour offrir une large gamme faite de classiques tels que la viande hâchée ou les saucisses, des pièces plus nobles comme les tournedos ou les côtes de boeuf, mais aussi des produits plus rares tels que les rognons ou les trippes.

Avec la viande de porc, au-delà des classiques tels que les côtes ou les rôtis, nous vous recommandons de commander des jambonneaux, ou des cochons de lait entiers.

Si déguster de temps en temps de la charcuterie vous fait plaisir, vous trouverez un assortiment unique composé de Terrines (campagne poivre vert, pur porc, cerf,...), Jambons (cru, fumé, blanc), Saucissons, Fromage de tête, Mortadelles, Proscuitto, Rillettes, Tripes, Panchetta,  Pepperoni salami, ...

 

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